Александр, 47 лет

Салехард

Добрым, иногда до занудства или занудным до доброты....

То, за что я берусь, с решимостью завершить, то что я делаю с удовольствием, то что не противоречит моим взглядам, а в идеале - гармонирует с моим внутренним миром.

Всё решается, в зависимости от обстоятельств и возможностей. От полежать на диване, до слетать в Москву на пару дней, чтобы сходить в театр.

Музыки

Bender Bending Rodriguez

Нравственный ориентир

Чаще всего, важно не где жить, а с кем

Если есть, что здесь написать

На раскалённую сковородку наливаете немного оливкового масла, обжариваете в нём 2-3 крупных головки нарезанного или сдавленного ножом чеснока, удаляете, затем обжариваете креветки (лучше брать крупные, уже очищенные, предварительно разморозить в горячей воде и чуть отжать). Можно также порезать чуть лука порея, как вариант, посыпать черным или белым перцем, можно добавить туда орегано или базилик, можно того и другого, можно (и тогда только) розмарина, свежего порезать или из ступки. Можно без этого всего только с перцем. Затем добавляем сливки, половину стандартной пачки сыра (беру чеддер обычно), немного сдобрить твердым а-ля пармезан. Всё это помешиваем. Доводим до кондиции сметаны... Отвариваем пасту "гнёзда", "ленты". Зачем-то смешиваем... Вуаля...

Всё зависит от дня, занятости, усталости, компании, настроения. Жарким рабочим днём-чай. В жаркий выходной - пиво 3,5 - 4,5%